::Handmade Freak::

今日はコーヒーパンを焼きました〜♪
もともとは今日あんぱん作るよていであんをスーパーに買いにいったら、製菓コーナーでチョコチップが目にとまり、急きょコーヒーパンに変更しました
エスプレッソのコーヒー生地にチョコチップをちりばめて、くるくる巻いて、スケッパーでチョキチョキして焼けばできあがりなり〜♪それにしてもパンをちょこちょこ作るにはうちのオーブンでは物足りないですね〜
発酵器と２段焼きできるオーブンは必須です
クリスマスには買いたいんだけどな
それから、出来上がったパンはまあまあでしたよ
インスタントではなくエスプレッソのコーヒーを使ったので風味がいいです♪いぇぃ

こんにちは！
5月も後半になりましたね
先日ブログ復活以来あっというまに日々が過ぎてしまいました(笑)
やっぱり意識的にマメに更新しないとですね〜
細く長く続けていけたらなと思います

さて本題です
今日はパンを焼きました
まだまだ未熟ですが一年後には知識、技術、それから道具など充実できるようにしていきますよ
今日作ったのは『マヨパン』です
まずまずの出来でしたよ 出来たらすぐにこどもたちやママ友達さんが食べてくれて即完食でしたよ♪
個人的に不満なところはガスオーブンがないからきれいな焼き色がつかないところと中のトレーが1段しかないから一度に焼く量が限られていることかな…
とはいえ満足度80％ですこれからもがんばりますよ-

体調不良によりしばらくおやすみしてましたが、この度復活することになりました。宜しくおねがいしまぁす(^∧^)